Gửi
Hotline: 0904 537 168
  • Slide5
  • Banner_3
  • Banner_2

Góc ẩm thực

Gợi ý 5 món nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

15-10-2022

Nồi chiên không dầu đang là sản phẩm thu hút được rất nhiều sự quan tâm của các chị em.Là trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ trong việc chuẩn bị những bữa ăn chất lượng. Bạn muốn sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến các món nướng. Dưới đây BeptuEU sẽ giới thiệu đến các bạn 5 món nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn. Mời các bạn cùng theo dõi! 

Gợi ý 5 món nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

Gợi ý 5 món nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

1. Thịt xiên nướng - Món nướng bằng nồi chiên không dầu

Món ăn ngon này có thể kết hợp với cơm trắng, bún hoặc bánh mì. Để kích thích vị giác của bạn và tăng giá trị dinh dưỡng của nó. Mua thịt lợn, rửa sạch, trần qua, băm nhỏ hành tỏi khô. Rửa sạch lá móc mật và để ráo khô. Ngâm các xiên thịt trong nước khoảng 5 phút để khi nướng  không bị cháy.   

Thịt cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành, tỏi, bột ngũ vị hương, dầu hào, mật ong, nghệ, dầu mè. Để thịt được thơm và khi nướng không bị khô. Để yên trong khoảng 30 phút đến 1,5 tiếng để gia vị ngấm đều rồi mới bắt đầu xiên thịt. 

Bật nồi chiên không dầu ở  200 độ trong 5 phút. Cho thịt vào nồi chiên và làm nóng ở nhiệt độ 160 độ trong 10 phút. Tắt nồi và trở thịt bật trong 5 phút nữa. Tiếp theo, nướng thịt ở 180 độ C trong 10 phút để thịt xém vàng nhẹ. 

Thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng

Thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng 

2. Cánh gà nướng mật ong

Đây là món khoái khẩu của rất nhiều tín đồ “nghiện ăn vặt”. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nhờ sử dụng nồi chiên không dầu việc làm cánh gà nướng mật trở nên rất dễ dàng. 

Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

- Dầu hào: 5 cánh 

- Nước mắm: 3 thìa cà phê

- Đường: 1 thìa cà phê

- Tỏi: 1 củ hành tây

- Mật ong: 4 thìa cà phê

- Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

Cách thực hiện: 

- Trộn đều hỗn hợp: dầu hào, nước mắm, đường, tỏi băm nhỏ và một chút tiêu.

- Ướp cánh gà vào hỗn hợp trên trong 30 phút.

- Cho cánh gà vào nồi. Đặt ở 160 ° C trong 15 phút để đảm bảo thịt chín đều bên trong.

- Nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 5-10 phút, tùy thuộc vào độ dày của gà.

- Mở nồi và phết đều mật ong lên các mặt của cánh gà.

- Nướng ở 180 độ trong 5 phút nữa.

Cánh gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu giòn ngon vàng óng

Cánh gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu giòn ngon vàng óng 

Xem thêm 

Giải đáp: Có nên bảo quản mỹ phẩm trong tủ lạnh hay không?

Gợi ý 10 món nướng ngon tại nhà thơm ngon dễ làm

3. Sườn nướng ngũ vị 

Một món ăn hấp dẫn cho bữa nhậu cuối tuần của ông xã là món sườn nướng ngũ vị. Mọi người rất ít khi làm món này vì tốn nhiều công sức và thời gian. Tuy nhiên có nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến món này rất dễ dàng.  

Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

-  sườn non: 1kg

- Hành tỏi băm nhỏ

- 1 gói ngũ vị hương 

- Nước mắm: 2 muỗng canh

- Dầu hào: 10ml 

- Hạt tiêu

- Đường (có thể có hoặc không)

Cách thực hiện: 

- Sườn non nên chọn loại có nhiều thịt và các vết cắt tươi. Sườn sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi chặt thành từng miếng lớn. 

- Ướp sườn với hành, tỏi băm nhỏ, bột ngũ vị hương, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu và nêm nếm thêm gia vị tùy thích. Ướp thịt khoảng 15-20 phút để ngấm gia vị.  

- Sau khi ướp sườn, cho sườn vào nồi chiên không dầu. Nhiệt độ khoảng 180 độ C và nướng trong 20 phút. 

Vậy là chị em đã hoàn thành món ăn cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần rồi. 

Sườn nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu ai cũng mê

Sườn nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu ai cũng mê 

4. Gà nướng nguyên con 

Chọn một con gà ta nặng khoảng 1,5kg. Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

- Dầu hào: 5 cánh  

- Nước mắm: 3 muỗng cà phê

- Đường: 1 thìa cà phê

- Tỏi: 1 củ hành tây

- Mật ong: 4 thìa cà phê

- Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

Cách thực hiện: 

- Trộn đều hỗn hợp: dầu hào, nước mắm, đường, tỏi băm và một chút  tiêu.

- Ướp gà vào hỗn hợp trên trong 30 phút.

- Cho gà vào nồi đặt ở 160 ° C trong 15 phút để đảm bảo thịt chín đều bên trong.

- Nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 5-10 phút, tùy thuộc vào độ dày của gà.  

- Mở nồi và phết mật ong lên các mặt gà 

- Nướng ở 180 độ trong 5 phút nữa.

Gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu

5. Mực nướng sa tế 

Mực từ lâu đã là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, các món nướng sử dụng mực rất được ưa chuộng. Với thiết bị tiên tiến như nồi chiên không dầu những miếng mực thơm ngon đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Kết hợp với chút tiêu ớt và muối chanh thì không ai có thể cưỡng lại được vị ngon.

Chuẩn bị và thực hiện: 

Ướp mực với 3 muỗng canh sa tế, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê gia vị, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng canh đường + tỏi băm rồi trộn đều. 

Khi mực đã ngấm đều gia vị, bước tiếp theo bạn tiến hành nướng mực. Đặt mực lên vỉ của nồi chiên không dầu. Chọn chế độ 180 độ trong 15 phút. Mực cuộn tròn và có màu vàng óng đẹp mắt.

Mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu ăn hoài không ngán

Mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu ăn hoài không ngán 

Trên đây là gợi ý 5 món nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn. Nồi chiên không dầu ngày càng chiếm được lòng tin là của các bà nội trợ. Không chỉ  tạo ra được những món ăn ngon đúng “chuẩn” mà còn hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy học những công thức trên để tạo ra những bữa ăn, bữa tiệc thật chất lượng cho những người thân yêu của bạn nhé! 

Bài viết liên quan

 

So sánh sản phẩm